ユスラウメを再び収穫
2018年6月2日
2019年6月3日
先週、いくらか採ったユスラウメだけど、月曜日にいくらか採った後
しばらく採ってなかったんだけど熟してきたので今日、再び結構採ってきました。
まだ全部採り尽くす事ができなかったんだけど残りは明日に回すことにしました。
やはりしっかり熟していたほうが甘みは強めな感じがします。
ただ実は柔らかめなのが多いですが。
ヨーグルトと一緒に食っても結構いける気がする。
好みが分かれるかもしれませんが…
特に手入れもせず毎年たくさんの実をそのまま付けさせているのでよく分からないですが
やっぱりユスラウメでも摘果とかしたほうが味がよくなったりするのかな。
肥料とかもぜんぜんやってないけど、やはり肥料をまじめにやるとおいしくなったりするんだろうなぁ。
まぁ全然手入れをしなくてもたくさんの実を付けるのがユスラウメのいいところといえるかもしれない。
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